Essbare Blüten

Artikelnummer: 31361-0

Claudia Költringer

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Das ganze Spektrum der Blütenküche - weit mehr als nur Salatdeko! Rezepte mit Blüten: Tees, Liköre, Gewürze, Essig, Öl, Soßen, Dressings, Salate, Hauptgerichte, Süßes. Geeignete Pflanzensorten in Kurzporträts. Mit Dekorationsideen und Variationen.

Laminierter Pappband, 74 Farbfotos, 19,8 x 21,6 cm, 128 S.
Kategorie
Kochbücher