Wildpflanzen zum Genießen...

… für Gesundheit, Küche, Kosmetik und Kreativität
Immer mehr Menschen hegen den Wunsch, sich gesund zu ernähren sowie bewusster und naturverbundener zu leben. Auf Schritt und Tritt begleiten uns die verschiedensten Pflanzen, die wir für unsere Küche, als Heilkraut, zum Färben, für Kosmetik oder „Naturspielereien“ neu entdecken können.
Wussten Sie schon, dass sich aus den Blättern der meisten heimischen Bäume wie Eiche, Buche, Ulme und Linde im Frühjahr ruckzuck ein leckerer Baumblättersalat zaubern lässt? Oder das die Beeren von Holunder nicht nur gesund sind, sondern auch einen wunderschönen Farbstoff für z. B. Straßenkreide liefern?
In diesem Buch finden Sie nach den verschiedenen Lebensräumen sortiert knapp 200 wild wachsende Pflanzen mit ihren Erkennungsmerkmalen, die unser Leben in der ein oder anderen Weise bereichern.

Hardcover, zahlreiche Fotos und Zeichnungen, 28,4 x 21,6 cm, 288 S., 6. überarb. Aufl.